Quenelles sauce nantua

3.0 1 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • 1250 g d'eau
  • 60 g de beurre en morceaux
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 190 g de farine
  • 4 œufs
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 500 g de lait
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (không bắt buộc)
  • 200 g de crème fraîche
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 2 pincée de sel
  • 2 pincées de poivre blanc moulu
  • 110 g de crevettes cuites, non décortiquées

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 931 mg
Chất đạm 16.1 g
Calo 2015.7 kJ / 481.8 kcal
Chất béo 33.1 g
Chất xơ 0.9 g
Chất béo bão hòa 19.4 g
Carbohydrate 30.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả