Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

Không có đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 2h 15 phút

10 slice

Nguyên liệu

Cake

blueberry
120 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
2
whole cow milk
40 gram
caster sugar
90 gram
lemon juice
1 tablespoon
butter, unsalted (from cows' milk) diced, plus extra, for greasing
110 gram
vanilla extract, natural
1 teaspoon
lemon zest, grated
1 - 2 teaspoon
wheat flour plus extra, for dusting
120 gram
baking powder
1 teaspoon
salt
½ teaspoon
water
1200 gram

Lemon Curd

caster sugar
120 gram
lemon juice
80 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced
60 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
2

Cream Cheese Frosting

butter, unsalted (from cows' milk) diced
100 gram
cream cheese
150 gram
lemon juice
1 tablespoon
vanilla extract, natural
1 teaspoon
salt
1 pinch

Assembly

blueberry for garnishing
30 gram
blueberry, dried
lemon zest for garnishing
2 teaspoon

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 265.7 mg

Chất đạm 5.6 g

Calo 1748.7 kJ / 418 kcal

Chất béo 29.6 g

Chất xơ 0.7 g

Chất béo bão hòa 17.6 g

Carbohydrate 34 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

In Homemade We Trust 30 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Frozen Fruit Sorbet

5 phút

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2h 40 phút

Pistachio Ice Cream

10h 35 phút

Steamed chocolate lava cakes

50 phút

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2h

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 phút

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5 phút

Berry Dream

10 phút

Apple Pie

3h 30 phút

Sticky banana upside-down cake

1h 40 phút

Red and green Christmas shortbread

2h 20 phút

Traditional Apple pie

1h 30 phút

Hiển thị tất cả