Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Croque-monsieur façon brasserie
4.8 54 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 25 g de beurre
  • 250 g de lait
  • 30 g de farine
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 2 tours de moulin à poivre
  • 50 g de crème fraîche
  • ½ c. à café de moutarde
  • 40 g d'emmental râpé
  • 520 g de comté râpé
  • 12 tranches de pain
    12 tranches de pain de mie blanc
  • 6 tranches de jambon

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1316.8 mg
Chất đạm 40.7 g
Calo 2877.1 kJ / 687.6 kcal
Chất béo 42.1 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 23.8 g
Carbohydrate 36.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Rapide et facile Vol.II 8 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pulled pork (porc effiloché)

4.2(22)

14h

Curry d'agneau aux aubergines

4.2(122)

50 phút

Tajine d'agneau sucré (m'rozia)

4.0(24)

3h 15 phút

Rôti de porc farci à la pistache

4.8(52)

1h 25 phút

Choucroute

4.3(104)

1h 40 phút

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

4.3(33)

2h 20 phút

Pommes de terre farcies façon raclette

4.2(185)

35 phút

Burger de pomme de terre

4.6(364)

45 phút

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

5.0(3)

6h 3 phút

Pizza Big Mac

4.4(65)

1h 30 phút

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

4.6(9)

2h

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

4.6(49)

9h 15 phút

 Hiển thị tất cả