Thiết bị & Phụ kiện
Croque-monsieur façon brasserie
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
25 g de beurre
-
250 g de lait
-
30 g de farine
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
2 pincées de sel
-
2 tours de moulin à poivre
-
50 g de crème fraîche
-
½ c. à café de moutarde
-
40 g d'emmental râpé
-
520 g de comté râpé
-
12 tranches de pain de mie blanc12 tranches de pain
-
6 tranches de jambon
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1316.8 mg
Chất đạm
40.7 g
Calo
2877.1 kJ /
687.6 kcal
Chất béo
42.1 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
23.8 g
Carbohydrate
36.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Rapide et facile Vol.II
8 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảParmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit
1h 15min
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1h 30min
Poulet au lait de coco et épices
50min
Arancini à la viande hachée
3h
Nouilles au poulet sauce sésame
45min
Bowl de Poulet Shawarma
1h
Curry de bœuf coco et riz
1h 40min
Petit salé aux lentilles
45min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45min
Poulet teriyaki 🌶️
2h 5min
Irish stew
3h 30min
Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles
6h 3min