Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Croque-monsieur façon brasserie
4.8 99 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 25 g de beurre
  • 250 g de lait
  • 30 g de farine
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 2 tours de moulin à poivre
  • 50 g de crème fraîche
  • ½ c. à café de moutarde
  • 40 g d'emmental râpé
  • 520 g de comté râpé
  • 12 tranches de pain
    12 tranches de pain de mie blanc
  • 6 tranches de jambon

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1316.8 mg
Chất đạm 40.7 g
Calo 2877.1 kJ / 687.6 kcal
Chất béo 42.1 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 23.8 g
Carbohydrate 36.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ILE-DE-FRANCE 6 Công thức
Pháp
La rentrée 16 Công thức
Pháp
Rapide et facile Vol.II 8 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Burger au porc effiloché

4.2(162)

6 Std. 20 Min

Pizza Big Mac

4.4(75)

1 Std. 30 Min

Gratin de poivron à la bolognaise

4.3(125)

1 Std. 45 Min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

4.6(18)

1 Std. 45 Min

Feuilles de chou farcies

4.0(10)

1 Std. 10 Min

Gratin de spirales de patate douce au poulet

4.1(29)

1 Std. 10 Min

Poulet mesfioui

4.4(56)

1 Std. 20 Min

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

4.2(73)

2 Std. 10 Min

Poulet aux noix de cajou et basilic thaï

4.6(98)

45 Min

Chili de bœuf et muffins de maïs

4.1(10)

1 Std.

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

4.2(74)

55 Min

Poule au pot béarnaise

4.5(30)

2 Std. 15 Min

 Hiển thị tất cả