Thiết bị & Phụ kiện
Bagels
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 morceaux
Nguyên liệu
-
250 g d'eau plus à cuisiner
-
5 g de levure déshydratée
-
450 g de farine de blé et farine supplémentaire pour saupoudrer
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 ½ c. à café d'huile végétale pour graisser
-
1 ½ c. à café de poudre de malt
-
1 c. à soupe de bicarbonate de soude
-
de graines de sésame (không bắt buộc) blanches
-
de graines de pavot (không bắt buộc)
-
de graines de potiron (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 morceau/part
Chất đạm
10 g
Calo
1183 kJ /
283 kcal
Chất béo
2 g
Carbohydrate
55 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Entre Deux Pains
5 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCroissant
16h
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10 phút
Gâche vendéenne
3h 20 phút
Baguette
3h 45 phút
Muffins anglais à la farine complète
2h 10 phút
Pains aux raisins
20h 15 phút
Pain protéiné au fromage blanc
1h
Pain complet
5h
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1h 25 phút
Pain de mie moelleux
3h 25 phút
Pain de mie
3h