Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

4.5 271 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h 20 phút

8 parts

Nguyên liệu

125 g de crème liquide 35% m.g.
15 g de levure boulangère fraîche
4 œufs
550 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
100 g de sucre en poudre
10 g de liqueur type liqueur des Chouans

10 g d'eau-de-vie
10 g d'eau de fleur d'oranger
120 g de beurre doux en morceaux

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 11 g

Calo 2080 kJ / 494 kcal

Chất béo 21.6 g

Carbohydrate 62.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les brioches avec le Sensor 27 Công thức
Pháp

Pains et viennoiseries 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Buns à la cannelle

5h

Pain de mie vapeur sans croûte

3h 10min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20min

Pita

3h

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7h 5min

Tarte au sucre

3h 50min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3h 15min

Baguette viennoise

2h 30min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45min

Kouglof alsacien

17h 10min

Pain au chocolat

24h

Baguette

3h 45min

Hiển thị tất cả