Thiết bị & Phụ kiện
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
8 parts
Nguyên liệu
-
100 g de raisins secs de Corinthe
-
200 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 pincée de sel
-
2 œufs et 1 jaune pour dorer
-
100 g de beurre en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
58.2 mg
Chất đạm
10.6 g
Calo
1721.9 kJ /
411.5 kcal
Chất béo
13.4 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
7.7 g
Carbohydrate
62.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie !
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBabka salé au saumon fumé
4h
Briochettes parisiennes
4h 5 phút
Ficelle de pain
4h 5 phút
Babka chocolat-caramel
3h
Croissant
16h
Kougelhopf
2h 55 phút
Pitas libanaises
2h 20 phút
Muffins anglais
4h 10 phút
Préfou au beurre aillé
3h
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20 phút
Kouglof alsacien
17h 10 phút
Pain pide (pain turc)
2h