![Cramique, brioche du Nord aux raisin secs Cramique, brioche du Nord aux raisin secs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7fab32a4118661fdb16e517b82c98b3d/Derivates/b44c92cd964ec7b1760f4e2d25ae3245fe301f32.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g de raisins secs de Corinthe
- 200 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 2 œufs, et 1 jaune pour dorer
- 100 g de beurre, en morceaux
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 1721.9 kJ / 411.5 kcal
- Chất đạm
- 10.6 g
- Carbohydrate
- 62.8 g
- Chất béo
- 13.4 g
- Chất béo bão hòa
- 7.7 g
- Chất xơ
- 2.9 g
- Natri
- 58.2 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFicelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min
Pains à burgers américains
3 Std. 15 Min
Hallot
4h
Batbout au fromage
30min
Ficelles apéro (Plaisir)
1h 15min
Fougasse au romarin
3 godz. 25 min
Pain de mie moelleux
3 godz. 25 min
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2h
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1 godz. 30 min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5 phút
Petites chouquettes
40 Min
Pain de campagne
4h