Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

4.4 59 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
8 parts

Nguyên liệu

  • 100 g de raisins secs de Corinthe
  • 200 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 2 œufs et 1 jaune pour dorer
  • 100 g de beurre en morceaux

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 58.2 mg
Chất đạm 10.6 g
Calo 1721.9 kJ / 411.5 kcal
Chất béo 13.4 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 7.7 g
Carbohydrate 62.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả