Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

4.2 79 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 15 phút

8 parts

Nguyên liệu

100 g de raisins secs de Corinthe
200 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine et un peu pour le plan de travail
2 c. à soupe de sucre en poudre
1 pincée de sel
2 œufs et 1 jaune pour dorer
100 g de beurre en morceaux

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 58.2 mg

Chất đạm 10.6 g

Calo 1721.9 kJ / 411.5 kcal

Chất béo 13.4 g

Chất xơ 2.9 g

Chất béo bão hòa 7.7 g

Carbohydrate 62.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain rapide

1 godz. 15 min

Brioche italienne

3 godz. 15 min

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2 godz. 35 min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3 godz. 20 min

Baguette tradi'graines

3 godz. 30 min

Cramique

2 godz.

Babka au potimarron

4 godz. 30 min

Pain de seigle

2 godz. 40 min

Briochettes perdues au sirop d'érable

15 min

Pain complet au muesli

4 godz. 5 min

Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

4 godz. 15 min

Rolls à la pistache

2 godz. 20 min

Hiển thị tất cả