Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

4.2 77 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 15 phút

8 parts

Nguyên liệu

100 g de raisins secs de Corinthe
200 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine et un peu pour le plan de travail
2 c. à soupe de sucre en poudre
1 pincée de sel
2 œufs et 1 jaune pour dorer
100 g de beurre en morceaux

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 58.2 mg

Chất đạm 10.6 g

Calo 1721.9 kJ / 411.5 kcal

Chất béo 13.4 g

Chất xơ 2.9 g

Chất béo bão hòa 7.7 g

Carbohydrate 62.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Petits pains aux raisins

24h

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20min

Baguette

3h 45min

Préfou à l'ail

3h 10min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45min

Bun à burger

4h 10min

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Tarte au sucre

3h 50min

Bagel au saumon fumé et roquette

2h 5min

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2h 30min

Gâche vendéenne

12h 55min

Croissant

16h

Hiển thị tất cả