Thiết bị & Phụ kiện
Buns à la cannelle
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h
12 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
250 g de lait
-
5 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine T45
-
1 œuf
-
75 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel en morceaux
La garniture et la finition
-
100 g de beurre froid, en morceaux,
-
80 g de cassonade
-
3 c. à soupe de cannelle en poudre
-
farine pour fariner
-
50 g de lait
-
sucre glace pour la finition
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5 g
Calo
1221 kJ /
292 kcal
Chất béo
15 g
Carbohydrate
47 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain rapide
1 Std. 15 Min
Brioche italienne
3 Std. 15 Min
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2 Std. 35 Min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3 Std. 20 Min
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min
Cramique
2 Std.
Babka au potimarron
4 Std. 30 Min
Pain de seigle
2 Std. 40 Min
Briochettes perdues au sirop d'érable
15 Min
Pain complet au muesli
4 Std. 5 Min
Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat
4 Std. 15 Min
Rolls à la pistache
2 Std. 20 Min