Rolinhos de carne com couve‑roxa

Không có đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
4 doses

Nguyên liệu

Rolinhos de carne
  • bifes cortados finos (rabadilha) (160 g cada aprox.)
    4
  • Sal q.b. p/ temperar
  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • mostarda
    5 c. chá de
  • bacon
    8 fatias de
  • cornichons cortados em quartos no sentido do comprimento
    2
  • cebola
    210 g
  • azeite
    20 g
  • bolbo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
    100 g
  • cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)
    120 g
  • Azeite q.b. p/ fritar
  • vinho tinto
    300 g
  • concentrado de tomate
    60 g
  • folha de louro
    1
  • caldo de carne caseiro líquido (ver dica)
    400 g
  • molho inglês
    2 c. chá de
  • amido de milho
    10 g
  • água
    15 g
Couve-roxa
  • manteiga em pedaços
    30 g
  • vinagre balsâmico
    15 g
  • sal
    1 c. chá de
  • doce de frutos silvestres
    50 g
  • couve-roxa em conserva
    500 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 2810 mg
Chất đạm 87.2 g
Calo 4262.2 kJ / 1018.7 kcal
Chất béo 50.7 g
Chất xơ 6.1 g
Chất béo bão hòa 18.9 g
Carbohydrate 43.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả