Bochechas estufadas com cogumelos

Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
6 doses

Nguyên liệu

  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • Azeite q.b. p/ fritar
  • bochechas de vaca cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
    900 g
  • cebola cortada ao meio
    200 g
  • dentes de alho
    2
  • manteiga em pedaços
    30 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • concentrado de tomate
    20 g
  • vinho tinto
    360 g
  • caldo de carne líquido (ver dica)
    950 g
  • bagas de zimbro
    2
  • folha de louro
    1
  • bacon cortado em cubos (5 mm aprox.)
    100 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • cogumelos Paris cortados em quartos ou oitavos
    150 g
  • amido de milho
    40 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 948.6 mg
Chất đạm 39.4 g
Calo 1769.5 kJ / 422.9 kcal
Chất béo 18.9 g
Chất xơ 1.3 g
Chất béo bão hòa 7.6 g
Carbohydrate 13.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả