Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

4.2 36 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

6 doses

Nguyên liệu

cebola cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
3
azeite
20 g
bacon em cubos
100 g
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
800 g
vinho tinto
250 g
água
150 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
mistura de ervas aromáticas frescas atadas (tomilho, salsa e rosmaninho)
10 g
cogumelos laminados
200 g
amido de milho
10 g
cenoura cortada em rodelas
400 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 31 g

Calo 1451 kJ / 347 kcal

Chất béo 20 g

Chất xơ 4 g

Carbohydrate 6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Revista novembro 2018 27 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

1h 30 phút

Empada de alheira e grelos

Empada de alheira e grelos

1h

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1h 20 phút

Salsichas com couve-lombarda rápidas

Salsichas com couve-lombarda rápidas

30 phút

Frango e legumes da época na frigideira

Frango e legumes da época na frigideira

1h 20 phút

Caril de frango e ervilhas

Caril de frango e ervilhas

35 phút

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40 phút

Coxas de frango recheadas com alheira

Coxas de frango recheadas com alheira

40 phút

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

1h

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1h 10 phút

Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

2h 10 phút

Bife à rolê

Bife à rolê

1h 10 phút

Hiển thị tất cả