Leek and Potato Soup

5.0 7 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • leek (white part only), cut into pieces
    340 g
  • salt plus extra to season, to taste
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • butter, unsalted
    30 g
  • potato cut into pieces
    255 g
  • water divided
    680 g
    680 g vegetable broth, divided
  • white pepper, ground
    1 pinch
  • nutmeg, ground
    1 pinch
  • whole milk
    100 g
  • chive, fresh chopped, to garnish
    flat-leaf parsley, chopped, to garnish

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 415.4 mg
Chất đạm 2.3 g
Calo 664.1 kJ / 158.7 kcal
Chất béo 9.9 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 3.6 g
Carbohydrate 16.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả