Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4.3 10 đánh giá

chuẩn bị 27 phút

Toàn bộ 4h 20 phút

6 portions

Nguyên liệu

L'épaule d'agneau

1 c. à soupe de beurre
1800 g d'épaule d'agneau (avec ou sans os)
2 oignons en quartiers
10 gousses d'ail en chemise
1 c. à soupe bombée de moutarde
1 c. à soupe de miel
3 c. à soupe d'huile d'olive
3 c. à soupe de zaatar
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
300 g de bouillon de légumes

La purée de pommes de terre et carottes au miel

500 g d'eau
700 g de carottes en morceaux et épluchées
400 g de pommes de terre grenaille épluchées
50 g de beurre
1 c. à soupe de miel
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de noisettes
1 grenade (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 924.3 mg

Chất đạm 55.1 g

Calo 4991.5 kJ / 1193 kcal

Chất béo 91.9 g

Chất xơ 6.8 g

Chất béo bão hòa 38.6 g

Carbohydrate 37.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Calendrier de l'Avent 2025 21 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tarte à la tomate, jambon, cantal et basilic

1h

Pâtes maison al ragu

1h 55 phút

Hamburger tex-mex

4h 25 phút

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13h 40 phút

Tourte aux champignons et poulet

2h 15 phút

Ailerons de poulet marinés

1h 30 phút

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4h 45 phút

Salade thaïe au bœuf

1h 30 phút

Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

50 phút

Pintade au chou

1h 10 phút

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

1h

Minipastillas au poulet

55 phút

Hiển thị tất cả