Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią
4.7 266 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 porcje
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Marynowanie kurczaka i dyni
  • 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 250 g dyni Hokkaido pokrojonej na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 150 g jogurt typu greckiego
  • 1 łyżka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
Sos
  • 40 g masła klarowanego (patrz wskazówka)
  • 200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 50 g orzechów nerkowca
  • 10 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 2 łyżeczki kolendry, mielonej
  • 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
  • 100 g wody
  • 120 g koncentratu pomidorowego
  • 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 1926.8 mg
Chất đạm 34.1 g
Calo 3497.3 kJ / 835.9 kcal
Chất béo 66 g
Chất xơ 6.2 g
Chất béo bão hòa 36.7 g
Carbohydrate 35.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Z dynią na okrągło III 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polędwiczki w sosie whisky

4.4(86)

35 phút

Wolno gotowany gulasz cielęcy

4.3(36)

2h 10 phút

Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą

4.3(71)

40 phút

Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami

4.6(213)

45 phút

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

4.2(13)

50 phút

Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)

4.7(219)

4h 50 phút

Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)

4.5(363)

4h 20 phút

Cordon bleu z kurczaka

4.8(1.4K)

20 phút

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

4.4(128)

1h

Kotlety z mięsa z rosołu

4.2(1.3K)

30 phút

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

4.4(64)

45 phút

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

4.5(301)

50 phút

 Hiển thị tất cả