Zeleninová polévka s bílými fazolemi a gnocchi

Name: Zeleninová polévka s bílými fazolemi a gnocchi
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 50 gramů pórku; 150 gramů mrkve; 150 gramů dýně; 30 gramů olivového oleje; 800 gramů vody; 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty; 200 gramů konzervovaných bílých fazolí cannellini; 20 gramů sójové omáčky; 400 gramů gnocchi; ½ čajové lžičky soli; 2 snítky čerstvé petržele

4.5 4 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 30 phút

4 porce

Nguyên liệu

50 gramů pórku na plátky (2 cm)
150 gramů mrkve na kousky (3 cm)
150 gramů dýně na kousky (3 cm)
30 gramů olivového oleje
800 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty

1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
200 gramů konzervovaných bílých fazolí cannellini
20 gramů sójové omáčky
400 gramů gnocchi
½ čajové lžičky soli dle chuti
2 snítky čerstvé petržele nasekané

20 gramů nastrouhaného parmazánu