Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

4.5 55 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h

6 porcí

Nguyên liệu

1200 gramů vody
3 čajové lžičky soli
300 gramů rýže
200 gramů mrkve na kolečka (cca 0,5 cm)
200 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)
400 gramů cukety na malé kousky (cca 1,5 x 1,5 cm)
200 gramů lilku na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
150 gramů žluté papriky na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
40 gramů olivového oleje
300 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
100 gramů rajčat napůl
½ svazku koriandru, čerstvého pouze lístky
100 gramů bílého vína

100 gramů vody
200 gramů kokosového mléka
15 - 20 gramů kari
½ čajové lžičky kurkumy mleté
1 čajová lžička cukru
1 čajová lžička kmínu, mletého
1 čajová lžička anýzu, mletého
1 čajovou lžičku mletého kardamomu
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porci

Chất đạm 9 g

Calo 1735 kJ / 416 kcal

Chất béo 17 g

Carbohydrate 53 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Je nás hodně! 10 Công thức
Cộng hòa Séc

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30 phút

Indický čočkový dahl

30 phút

Pirohy s kysaným zelím a houbami

3h 25 phút

Gnocchi trikolóra

25 phút

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35 phút

Žemlovka s tvarohem

1h 30 phút

Ořechové rizoto s pečenými rajčaty

40 phút

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

50 phút

Gratinované cukety a rajčata

1h

Kokosový Dhal

20 phút

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45 phút

Veganská boloňská omáčka

50 phút

Hiển thị tất cả