Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Macaron Hạt Dẻ Cười Nhân Kem Ganache Hạt Dẻ Cười
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
30 miếng
Nguyên liệu
Ganache hạt dẻ cười
-
hạt dẻ cười không muối, tách vỏ50 gam
-
socola trắng đẵ cắt nhỏ hoặc dưới dạng viên callet140 gam
-
kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)70 gam
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn70 gam
-
tinh chất hạnh nhân tự nhiên2 giọt
Macaron hạt dẻ cười
-
hạnh nhân đã bóc vỏ (xem mẹo nhỏ)80 gam
-
đường bột (xem mẹo nhỏ)100 gam
-
giấm để làm sạch bình trộn
-
lòng trắng trứng gà (xem mẹo nhỏ)100 gam
-
đường cát100 gam
-
màu thực phẩm màu xanh lá cây (xem mẹo nhỏ)2 mũi dao
-
màu thực phẩm màu vàng
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 miếng
Natri
11.5 mg
Chất đạm
1.6 g
Calo
429.5 kJ /
102.6 kcal
Chất béo
6.4 g
Chất xơ
0.4 g
Chất béo bão hòa
2.8 g
Carbohydrate
10.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Bánh Muffin Ba Loại Socola
Không có đánh giá
Bánh Quy Phủ Dừa
1h
Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn
Không có đánh giá
Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê
Không có đánh giá
Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông
Không có đánh giá
Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược
1h
Cupcake Hạt Dẻ Cười
40 phút
Bánh Quy Sô Cô La Nguyên Cám
Không có đánh giá
Bánh Cupcake Bơ Phủ Sốt Chanh Xanh
Không có đánh giá
Bánh Vỏ Sò Vị Chanh
Không có đánh giá
Bánh Mì Tổ Ong
Không có đánh giá
Bánh Mì Hoa Cúc Hạnh Nhân
2h 30 phút