Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông
Không có đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 8h 10 phút
12 miếng
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • nước
    300 gam
  • trứng vịt muối
    5
  • rượu Thiệu Hưng Điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị
    10 giọt
Nhân lava kem chảy
  • kem tươi, 30-40% chất béo
    40 gam
  • sữa bột
    10 gam
  • đường cát
    15 gam
Nhân custard kem trứng
  • bột bánh (cake flour)
    40 gam
  • đường cát
    35 gam
  • sữa bột
    20 gam
  • quả trứng gà
    2
  • kem tươi, 30-40% chất béo
    140 gam
Vỏ bánh trung thu
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
    90 gam
  • bột bánh (cake flour)
    140 gam
  • quả trứng gà
    1
  • sữa bột
    20 gam
Đóng bánh và nướng
  • bột mì để lau bụi

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 miếng

Natri 64.1 mg
Chất đạm 6.1 g
Calo 1102.5 kJ / 263.8 kcal
Chất béo 17.3 g
Chất xơ 0.2 g
Chất béo bão hòa 7.2 g
Carbohydrate 20.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Tết Trung Thu 9 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Xi Rô Đường Trắng

Ninguna valoración

Bánh Quy Chanh Rạn Mặt

Ninguna valoración

Bánh Quy Phủ Dừa

5.0(1)

1h

Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn

Ninguna valoración

Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê

Ninguna valoración

Bánh Cake Chuối Úp Ngược

5.0(1)

1h 40min

Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược

4.0(2)

1h

Cupcake Hạt Dẻ Cười

5.0(1)

40min

Bánh Quy Sô Cô La Nguyên Cám

4.0(1)

1h 10min

Bánh Cupcake Bơ Phủ Sốt Chanh Xanh

Ninguna valoración

Bánh Vỏ Sò Vị Chanh

Ninguna valoración

Bánh Mì Tổ Ong

Ninguna valoración

 Hiển thị tất cả