• 

  nho khô

  30 gam
• 

  rượu rum

  25 gam

Vụn vỡ

• 

  hạt phỉ

  50 gam
• 

  bơ thực vật lạnh, cắt miếng, lấy thêm để chống dính

  100 gam
• 

  đường

  80 gam
• 

  bột mì

  120 gam
• 

  muối

  1 nhúm

Nhân và lắp ráp táo

• 

  quả táo (loại bất kỳ) lõi, cắt làm tư

  600 gam
• 

  nước cốt chanh, mới vắt

  10 gam
• 

  đường

  40 gam
• 

  bột quế

  1 thìa cà phê