Thiết bị & Phụ kiện
Bánh Vụn Trái Cây với Sốt Kem Kiểu Anh
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 khẩu phần
Nguyên liệu
Nhân trái cây
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn để chống dính
-
quả dâu tây bỏ cuống, cắt đôi200 gam
-
rượu mùi hạnh nhân (không bắt buộc)50 gam
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng30 gam
-
táo, giống Braeburn gọt vỏ, bỏ lõi, cắt miếng (2 cm)200 gam
-
quả mâm xôi đen (xem mẹo nhỏ)200 gam
-
đường cát100 gam
Vụn bánh
-
hạt phỉ50 gam
-
hạnh nhân, nguyên vỏ50 gam
-
bột mì100 gam
-
yến mạch cán mỏng50 gam
-
đường cát90 gam
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng100 gam
Sốt kem kiểu Anh (crème anglaise)
-
nước1000 gam
-
300 gam sữa bò nguyên kemkem tươi (double cream)300 gam
-
lòng đỏ trứng gà5
-
đường cát50 gam
-
quả vani chỉ lấy phần hạt (xem mẹo nhỏ)1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 khẩu phần
Natri
71.4 mg
Chất đạm
1.6 g
Calo
612.8 kJ /
147.2 kcal
Chất béo
9.8 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
5 g
Carbohydrate
12.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBánh Flan Caramen
3 godz.
Bánh Bông Lan Lá Dứa
1 godz.
Chè Mè Đen
Brak ocen
Kem Xoài Cốt Dừa
5 min
Bánh Creme Brulee
25 godz.
Xôi Xoài
55 min
Cà Phê Cốt Dừa
6 min
Bánh Quy Yến Mạch Nho Khô
Brak ocen
Đảo Nổi Trong Kem Socola Trắng và Cánh Hoa Hồng
Brak ocen
Lê Hầm Rượu Vang Trắng Vị Vani với Vụn Hạnh Nhân
Brak ocen
Kẹo Mút Lollipop Vị Dâu Tây
40 min
Baklava Cheesecake
Brak ocen