Thiết bị & Phụ kiện
Bánh Flan Socola Hấp
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 7h
16 lát
Nguyên liệu
Bánh sô cô la
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn để chống dính
-
nước đường caramen130 gam
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng120 gam
-
quả trứng gà2
-
sữa bò100 gam
-
tinh chất vani tự nhiên1 ½ thìa cà phê
-
đường120 gam
-
bột mì lấy thêm để rắc lên120 gam
-
bột cacao30 gam
-
bột nở1 ½ thìa cà phê
Bánh flan
-
sữa đặc có đường200 gam
-
sữa đặc không đường340 gam
-
quả trứng gà4
-
kem phô mai110 gam
-
tinh chất vani tự nhiên1 thìa cà phê
-
nước1300 gam
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 lát
Natri
156.8 mg
Chất đạm
7.4 g
Calo
1151.6 kJ /
275.2 kcal
Chất béo
14.4 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
8 g
Carbohydrate
30.4 g