Thiết bị & Phụ kiện
Lê Hầm Rượu Vang Trắng Vị Vani với Vụn Hạnh Nhân
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 khẩu phần
Nguyên liệu
Vụn hạnh nhân
-
vụn hạnh nhân20 gam
-
bơ nhạt40 gam
-
đường40 gam
-
40 gam bột mìbột dừa40 gam
Kem trứng kiểu Anh (Crème Anglaise)
-
sữa bò300 gam
-
lòng đỏ trứng gà4
-
đường50 gam
-
lá nguyệt quế tươi cắt đôi5
Lê ngâm rượu vang trắng và si rô
-
nước250 gam
-
rượu vang trắng không ngọt500 gam
-
rượu mùi hạnh nhân (Amaretto)20 gam
-
đường30 gam
-
hoa hồi1
-
quả vani cắt theo chiều dọc1
-
quả lê, giống Conference (xem mẹo nhỏ)6
-
đường nâu120 gam
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 khẩu phần
Natri
50.4 mg
Chất đạm
5.9 g
Calo
2080 kJ /
497.1 kcal
Chất béo
12.5 g
Chất xơ
8.9 g
Chất béo bão hòa
6.5 g
Carbohydrate
78.9 g