Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Bánh Kem Socola
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
12 lát
Nguyên liệu
Bánh bông lan socola
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn để chống dính
-
socola đen tối thiểu 70% ca cao, đẵ cắt nhỏ hoặc dưới dạng viên callet200 gam
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng200 gam
-
nước100 gam
-
bột mì tự nở250 gam
-
bột cacao25 gam
-
đường nâu180 gam
-
đường cát180 gam
-
quả trứng gà3
-
crème fraîche, ít nhất 30% chất béo80 gam
Kem phủ socola
-
socola đen tối thiểu 70% ca cao, đẵ cắt nhỏ hoặc dưới dạng viên callet200 gam
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng, để mềm200 gam
-
đường bột200 gam
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 lát
Natri
283.9 mg
Chất đạm
7 g
Calo
3040.7 kJ /
726.7 kcal
Chất béo
44.2 g
Chất xơ
5 g
Chất béo bão hòa
26.7 g
Carbohydrate
78.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Bánh Muffin Ba Loại Socola
Không có đánh giá
Bánh Quy Phủ Dừa
1h
Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn
Không có đánh giá
Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê
Không có đánh giá
Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông
Không có đánh giá
Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược
1h
Cupcake Hạt Dẻ Cười
40 phút
Bánh Quy Sô Cô La Nguyên Cám
Không có đánh giá
Bánh Cupcake Bơ Phủ Sốt Chanh Xanh
Không có đánh giá
Bánh Vỏ Sò Vị Chanh
Không có đánh giá
Bánh Mì Tổ Ong
Không có đánh giá
Bánh Mì Hoa Cúc Hạnh Nhân
2h 30 phút