Bánh Kem Socola

Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
12 lát

Nguyên liệu

Bánh bông lan socola
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn để chống dính
  • socola đen tối thiểu 70% ca cao, đẵ cắt nhỏ hoặc dưới dạng viên callet
    200 gam
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng
    200 gam
  • nước
    100 gam
  • bột mì tự nở
    250 gam
  • bột cacao
    25 gam
  • đường nâu
    180 gam
  • đường cát
    180 gam
  • quả trứng gà
    3
  • crème fraîche, ít nhất 30% chất béo
    80 gam
Kem phủ socola
  • socola đen tối thiểu 70% ca cao, đẵ cắt nhỏ hoặc dưới dạng viên callet
    200 gam
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng, để mềm
    200 gam
  • đường bột
    200 gam

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 lát

Natri 283.9 mg
Chất đạm 7 g
Calo 3040.7 kJ / 726.7 kcal
Chất béo 44.2 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 26.7 g
Carbohydrate 78.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả