Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Singapore Laksa
5.0 5 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • cooking oil
    120 g
  • prawn shell
    200 g
  • water
    550 g
  • shallots
    200 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh red chillies deseeded, sliced
    3
  • dried chillies soaked to soften
    20 g
  • fresh lemongrass white part only
    2
  • candlenuts (buah keras)
    3
  • fresh turmeric
    20 g
  • fresh galangal
    50 g
  • dried shrimp soaked to soaften
    70 g
  • coriander powder
    1 tbsp
  • shrimp paste (belacan) toasted
    10 g
  • coconut milk
    750 g
  • tofu puffs cut in halves
    100 g
  • fish cakes sliced
    100 g
  • prawns peeled
    200 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • chicken stock powder
    1 tsp
  • yellow noodles blanched
    300 g
    300 g mixian (thick rice noodles)
  • hard-boiled eggs cut in halves
    3
  • bean sprouts (taugeh) blanched
    50 g
  • laksa leaves chopped
    20 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1794.1 mg
Chất đạm 50.9 g
Calo 5501.8 kJ / 1315 kcal
Chất béo 76.5 g
Chất xơ 9.3 g
Chất béo bão hòa 34.7 g
Carbohydrate 93.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

SG60 Flavours 15 Công thức
Quốc tế
Your Cookidoo® 2025: Homemade Hero 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)

4.5(317)

40 Min

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

4.3(10)

20 Min

Green Goddess Quinoa Salad

Green Goddess Quinoa Salad

4.1(91)

40 Min

Quick pulled pork in beer sauce

Quick pulled pork in beer sauce

4.5(25)

35 Min

Garden Green Crêpes

Garden Green Crêpes

5.0(3)

1 Std. 15 Min

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

5.0(4)

30 Min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

3.9(28)

1 Std. 50 Min

Mala Skewers

Mala Skewers

Keine Bewertungen

Rice Wine Fish Fillet

Rice Wine Fish Fillet

Keine Bewertungen

Flower Crab Tofu Stew

Flower Crab Tofu Stew

Keine Bewertungen

Japanese Oden Soup

Japanese Oden Soup

Keine Bewertungen

Ayam Masak Lemak Cili Api

Ayam Masak Lemak Cili Api

5.0(1)

20 Min

 Hiển thị tất cả