Rösti vallese con composta di pere

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 45 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

800 g di patate, a pasta gialla densa tagliate a metà o in quarti
3 cucchiai di burro chiarificato
1 ½ cucchiaini di sale
200 g di acqua
750 g di pere sbucciate e private dal torsolo e semi, tagliate a dadini
2 pizzichi di zafferano in polvere
20 g di succo di limone
15 g di zucchero
1 pizzico di sale
320 g di formaggio raclette (4 fette)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 porzioni

Natri 1153.3 mg

Chất đạm 25.1 g

Calo 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Chất béo 37.1 g

Chất xơ 11.7 g

Chất béo bão hòa 21.5 g

Carbohydrate 75.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Rösti cantonali 5 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin di gnocchi al porro

50 phút

Risotto ai pomodori con burrata

30 phút

Gattò di patate

1h 30 phút

Korma di verdure con anacardi

55 phút

Sformato di verdure

1h 35 phút

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30 phút

Hummus ai peperoni

10 phút

Purè di patate con piselli

50 phút

Dal di lenticchie

35 phút

Curry di cavolfiore e lenticchie

45 phút

Pasta con pomodori e feta

50 phút

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả