Bowl vegana di ceci con salsa alle arachidi

Bowl vegana di ceci con salsa alle arachidi

Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

Salsa alle arachidi
  • 2 spicchi di aglio
  • 20 g di radice di zenzero fresco sbucciato, tagliato a fette sottili
  • 20 g di olio di sesamo
  • 125 g di latte di cocco
  • 50 g di burro di arachidi
  • 30 g di salsa di soia
  • 30 g di zucchero grezzo di canna
  • 4 gocce di Tabasco (không bắt buộc)
Bowl di ceci
  • 1 pizzico di peperoncino rosso, secco, macinato
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di succo di lime
  • 30 g di olio di sesamo
  • 25 g di salsa di soia
  • 240 g di ceci bianchi, in scatola risciacquato e scolato
  • 10 g di olio vegetale
  • 150 g di porro dimezzato nel senso della lunghezza, tagliato a fette sottili
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di riso basmati
  • 200 g di carote a fette (0,5 cm)
  • 200 g di cimette di broccolo (3 cm)
  • arachidi salate e tostate (không bắt buộc) per guarnire

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1545 mg
Chất đạm 15 g
Calo 2671 kJ / 638 kcal
Chất béo 28 g
Chất xơ 9 g
Chất béo bão hòa 8 g
Carbohydrate 82 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả