Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

4.8 5 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
4 raciones

Nguyên liệu

Postre de crema de galleta caramelizada
  • 8 galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®)
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 30 g de azúcar
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 110 g de queso cremoso
  • 90 g de crema de galleta caramelizada Lotus®
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 8 galletas caramelizadas para decorar
Alitas de pollo picantes a la naranja
  • 4 dientes de ajo
  • 125 g de zumo de naranja
  • 30 g de aceite de oliva
  • 25 g de mostaza de Dijon
  • 25 g de kétchup
  • 25 g de miel
  • 1 cucharada de tabasco
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1000 g de alitas de pollo partidas en dos
Brochetas de melón y jamón con salsa de yogur
  • 1 melón cantalupo
  • 16 bolas de mozzarella mini
  • 8 lonchas de jamón serrano en mitades
  • 16 hojas de albahaca fresca
  • 1 - 2 cucharaditas de vinagre balsámico
  • 2 dientes de ajo
  • 8 - 10 hojas de menta fresca
  • 500 g de yogur griego
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 6 - 8 tallos de cebollino fresco picado

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 5256 mg
Chất đạm 159.8 g
Calo 11549 kJ / 2760 kcal
Chất béo 348.2 g
Chất xơ 3.3 g
Chất béo bão hòa 110.5 g
Carbohydrate 96.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả