Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Kürbis-Blechrösti
4.3 8 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Blechrösti
  • Kürbis (Butternut), geschält,
    entkernt, in Stücken (3 cm)
    400 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 cm, siehe
    Tipp)
    600 g
  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • Schinken
    180 g
  • Olivenöl
    4 EL
  • Salz
    1 ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    4 Prisen
  • Weissmehl
    30 g
Sauce
  • Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft
    1 Bund
  • saurer Halbrahm
    180 g
  • grobkörniger Senf
    10 g
  • Honig flüssig
    1 TL
  • Salz
    ¼ TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1617.5 mg
Chất đạm 14.6 g
Calo 1854.8 kJ / 443.3 kcal
Chất béo 22.6 g
Chất xơ 5.6 g
Chất béo bão hòa 6.3 g
Carbohydrate 47.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Kantons Rösti 5 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ramen Suppe Tantanmen

4.5(16)

45 phút

Rindsvoressen

4.4(106)

1h 50 phút

Bündner Capuns

4.7(91)

35 phút

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

4.5(138)

40 phút

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

4.9(120)

2h

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

4.5(91)

1h

Pouletfrikassee mit Spargel

4.6(39)

1h

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

4.4(44)

1h 30 phút

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

4.0(2)

2h 20 phút

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.4(56)

1h

Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin

5.0(1)

1h 25 phút

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

4.8(223)

1h 20 phút

 Hiển thị tất cả