Mee Siam Kuah

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

6 portions

Nguyên liệu

cooking oil
70 g
prawn shell
150 g
water
1400 g
dried chillies desseded, soaked to soften
40 g
onion
300 g
garlic cloves
3
shrimp paste (belacan)
25 g
dried shrimp
30 g
fermented bean paste (taucu)
60 g
unsalted toasted peanuts
15 g
tamarind paste
2 tbsp
sugar
5 tbsp
salt
2 tsp
raw medium sized prawn deveined, deshelled
300 g
rice vermicelli presoaked in water to soften
300 g
bean sprouts (taugeh)
130 g
fried tofu (tofu pok), cut in 4 pieces
60 g
fresh chives
20 g
fried shallots
2 tbsp
limes cut in halves
3
hard-boiled eggs cut in halves
3

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1702.9 mg

Chất đạm 23.1 g

Calo 2362.2 kJ / 564.6 kcal

Chất béo 22.1 g

Chất xơ 5.3 g

Chất béo bão hòa 3.6 g

Carbohydrate 74.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

There is always Room at our Table 36 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50 phút

One Pot Rendang Noodles

Không có đánh giá

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 phút

Maple-glazed Carrots

45 phút

One Pot Mee Tai Bak

20 phút

Creamy Miso Noodle Soup

Không có đánh giá

Dumpling Wrapper Noodle Soup

30 phút

Gyudon

20 phút

Chicken Ham Fried Rice

1h

Dumpling Lasagna with Tomato Egg Drop Soup

50 phút

Three-in-One Steam Chicken with Wintermelon & Cordycep Flowers and Steam Egg

40 phút

Three-in-One Steamed Butterfly Garlic Prawns with Eggplant and Ibu Sambal

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả