Mee Siam Kuah

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

6 portions

Nguyên liệu

cooking oil
70 g
prawn shell
150 g
water
1400 g
dried chillies desseded, soaked to soften
40 g
onion
300 g
garlic cloves
3
shrimp paste (belacan)
25 g
dried shrimp
30 g
fermented bean paste (taucu)
60 g
unsalted toasted peanuts
15 g
tamarind paste
2 tbsp
sugar
5 tbsp
salt
2 tsp
raw medium sized prawn deveined, deshelled
300 g
rice vermicelli presoaked in water to soften
300 g
bean sprouts (taugeh)
130 g
fried tofu (tofu pok), cut in 4 pieces
60 g
fresh chives
20 g
fried shallots
2 tbsp
limes cut in halves
3
hard-boiled eggs cut in halves
3

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1702.9 mg

Chất đạm 23.1 g

Calo 2362.2 kJ / 564.6 kcal

Chất béo 22.1 g

Chất xơ 5.3 g

Chất béo bão hòa 3.6 g

Carbohydrate 74.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

There is always Room at our Table 36 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gising Gising

25 min

Pinakbet

15 min

Quick pulled pork in beer sauce

35 min

Chicken Shawarma Bowl

1 h

Longevity Noodles

30 min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1 h

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30 h

Chickpea Ratatouille

1 h

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 min

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3 h 30 min

Sweet potato quiche with prosciutto

1 h 15 min

Singapore Laksa

55 min

Hiển thị tất cả