Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise

Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise
5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
4 Portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Zitronensaft
    30 g
  • Rinderfiletsteaks (à 180-200 g, 3 cm dick)
    4
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • frischer Thymian
    4 Stängel
  • Schalotte halbiert
    50 g
  • Estragon, frisch abgezupft
    1 - 2 Stängel
  • Weiβwein trocken
    50 g
  • Weißweinessig
    1 EL
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Braten
    200 Gramm
  • Eigelb
    4

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1365 mg
Chất đạm 71 g
Calo 4941 kJ / 1181 kcal
Chất béo 96 g
Chất xơ 0.8 g
Chất béo bão hòa 49 g
Carbohydrate 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ganz einfach kochen wie die Profis 29 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spaghetti Carbonara

4.2(109)

35 phút

Risottata mit Huhn und Pilzen

4.3(19)

40 phút

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

5.0(3)

45 phút

Hühnerfrikassee mit Spargel

4.6(11)

1h

Hähnchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce

2.0(3)

1h 35 phút

Kalbsragout im Brotlaib

Không có đánh giá

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

4.7(12)

1h 20 phút

Krustenbraten mit Malzbiersauce

4.3(6)

2h 40 phút

Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté

4.3(3)

13h

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

1.0(1)

7h

In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse

4.6(5)

2h

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

3.3(11)

30 phút

 Hiển thị tất cả