Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Kalbsragout im Brotlaib
Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h 30 phút
6 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • starkes Mehl
    50 g
  • Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (ca. 5 cm)
    800 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Koriander, frisch abgezupft
    10 g
  • Petersilie, frisch abgezupft
    10 g
  • Basilikum, frisch abgezupft
    10 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Speckwürfel
    200 g
  • Zwiebel in Spalten
    500 g
    500 g rote Zwiebel, in Spalten
  • weiβer Rum
    40 g
    40 g Brandy
  • Tomaten, gewürfelt, aus der Dose
    150 g
  • Frühlingszwiebel in dünnen Ringen
    100 g
  • Kräutermischung, getrocknet (z. B. Rosmarin, Minze und Thymian)
    25 g
  • Rotwein
    100 g
  • Rinderfond
    300 g
  • Bauernbrot (ca. 1000 g)
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1508 mg
Chất đạm 40 g
Calo 2523 kJ / 603 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 8.2 g
Chất béo bão hòa 7 g
Carbohydrate 52 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Reistopf mit Schweinefleisch

4.6(27)

1 Std.

Hühnerfrikassee mit Spargel

4.2(13)

1 Std.

Risottata mit Huhn und Pilzen

4.3(19)

40 Min

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

5.0(3)

45 Min

Hähnchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce

2.0(3)

1 Std. 35 Min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

4.7(12)

1 Std. 20 Min

Krustenbraten mit Malzbiersauce

4.3(6)

2 Std. 40 Min

Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté

4.3(3)

13 Std.

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

1.0(1)

7 Std.

In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse

4.6(5)

2 Std.

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

3.3(11)

30 Min

Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise

5.0(2)

2 Std. 20 Min

 Hiển thị tất cả