Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

Không có đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 6h
10 slices

Nguyên liệu

  • butter for greasing
  • plain flour for dusting
  • fresh blueberries
    120 g
  • eggs
    2
  • fresh milk
    40 g
  • sugar
    90 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tbsp
  • butter cut in pieces
    110 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • finely grated lemon zest
    1 - 2 tsp
  • plain flour
    120 g
  • baking powder
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • water
    1200 g
Lemon curd
  • sugar
    120 g
  • freshly squeezed lemon juice
    80 g
  • butter cut in pieces
    60 g
  • eggs
    2
Cream cheese frosting
  • cream cheese softened
    150 g
  • butter softened
    100 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tbsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • salt
    1 pinch
Assembly
  • fresh blueberries to garnish
  • finely grated lemon zest to garnish
    2 tsp

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 266.2 mg
Chất đạm 5.6 g
Calo 1750.5 kJ / 418.4 kcal
Chất béo 29.6 g
Chất xơ 0.7 g
Chất béo bão hòa 17.6 g
Carbohydrate 34 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả