Medaglioni alle verdure

4.3 3 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 900 g di acqua
  • 100 g di grano saraceno
  • 30 g di fiocchi d'avena fini
  • 50 g di semi misti
  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di cipolle in quarti
  • 80 g di carote a pezzi (2 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 foglie di basilico fresco
  • 5 g di foglie di prezzemolo, fresche
  • ½ cucchiaino di paprica, affumicata, in grani (không bắt buộc)
  • ½ cucchiaino di pepe macinato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di pangrattato
  • 3 - 4 cucchiai di olio di semi di girasole

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 334 mg
Chất đạm 14 g
Calo 1673 kJ / 400 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 5.9 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả