Fleischvögel

3.9 8 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Rindsplätzli à la minute, (ca. 70 -100 g pro Stück)
8
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Senf mild
80 g
Bauernspeck, in Tranchen (16 Tranchen)
80 g
Essiggurken geviertelt
2
Zwiebeln halbiert und 1/2 Zwiebel in Schnitzen
100 g
Knoblauchzehe
1
Bratbutter
15 g
15 g pflanzliches Öl
Tomatenpüree
40 g
Weissmehl
35 g
Wasser
400 g
Rotwein
250 g
250 g Wasser
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
1 Bouillonwürfel (für 0,5l)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 2149 mg

Chất đạm 43.5 g

Calo 2001.1 kJ / 478.3 kcal

Chất béo 21.1 g

Chất xơ 2.8 g

Chất béo bão hòa 8.6 g

Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Choche wiä no niä. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ramen Suppe Tantanmen

45 phút

Rindsvoressen

1h 50 phút

Bündner Capuns

35 phút

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

40 phút

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2h

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Pouletfrikassee mit Spargel

1h

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1h 30 phút

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2h 20 phút

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1h

Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin

1h 25 phút

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20 phút

Hiển thị tất cả