Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

4.5 17 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

Limette Schale mit dem Sparschäler dünn abgezogen
½
Koriander, frisch Blätter abgezupft
10 Stängel
Knoblauchzehen
2
Joghurt
400 g
Garam Masala
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Salz
1 ½ TL
Datteln, entsteint
50 g
roter Chili, frisch halbiert, entkernt
1
Zwiebeln geviertelt
200 g
Butter in Stücken
40 g
Basmati-Reis
300 g
Wasser
600 g
Safranpulver
2 Prisen
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Ras el Hanout
1 TL
Gemüsebouillon Paste
½ TL
½ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Mandeln, ganz, ungeschält
50 g
weisse Kichererbsen, aus der Dose klein (Abtropfgew. 140 g)
1 Dose
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
3

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 15.9 g

Calo 2008.5 kJ / 480.1 kcal

Chất béo 12.8 g

Chất xơ 9.9 g

Carbohydrate 78.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Choche wiä no niä. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polenta

30 Min

Knoblauch-Champignons

20 Min

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1 Std. 30 Min

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 Min

Spiegeleier dampfgegart

15 Min

Curly Fries mit Chnobli-Sauce

45 Min

Knoblauch-Ingwer-Bohnen

20 Min

Kartoffelgratin

1 Std. 10 Min

Kartoffelpüree

45 Min

Knöpfli

50 Min

Eier-Tatar

35 Min

Gedünstetes Gemüse

20 Min

Hiển thị tất cả