Các phiên bản tương thích
Navarin de veau au safran et légumes printaniers
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 bouquet de persil plat frais
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 100 g de carottes, coupées en morceaux
- 30 g de beurre doux
- 100 g de tomates, coupées en quatre
- 600 g d'eau
- 2 c. à café de fond de veau déshydraté
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de veau (épaule ou tendron), coupée en morceaux
- 8 carottes nouvelles, avec fanes
- 400 g de petites pommes de terre
- 200 g de pois gourmands
- 1 pincée de safran, en filaments
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2030 kJ / 485 kcal
- Chất đạm
- 36.8 g
- Carbohydrate
- 49.8 g
- Chất béo
- 14.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPoulet à la moutarde et pommes vapeur
45 min
Poulet aux poivrons
55 min
Hachis parmentier à la courgette
1h 20 min
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40min
Poulet à la crème et à la moutarde
45 min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 min
Gratin de courgette aux lardons
40min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40min