Noisettes d'agneau en croûte d'herbes et ses légumes
TM6 TM5 TM31

Noisettes d'agneau en croûte d'herbes et ses légumes

3.0 (2 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 235 g de beurre
  • 600 g de filet d'agneau
  • 3 branches de persil plat frais
  • 3 branches d'estragon frais
  • 3 branches de cerfeuil frais
  • 2 c. à soupe de chapelure
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 150 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 200 g de céleri-rave, coupé en morceaux
  • 200 g de carottes, coupées en biseaux
  • 130 g de navets, coupés en biseaux
  • 400 g d'asperges vertes fraîches ou surgelées
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
4156 kJ / 1004 kcal
Chất đạm
31.5 g
Carbohydrate
20.3 g
Chất béo
87.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả