Noisettes d'agneau en croûte d'herbes et ses légumes

Noisettes d'agneau en croûte d'herbes et ses légumes

3.0 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • de beurre
    235 g
  • de filet d'agneau
    600 g
  • de persil plat frais
    3 branches
  • d'estragon frais
    3 branches
  • de cerfeuil frais
    3 branches
  • de chapelure
    2 c. à soupe
  • d'eau
    500 g
  • de bouillon de légumes
    1 cube
  • de pommes de terre coupées en morceaux
    150 g
  • de céleri-rave coupé en morceaux
    200 g
  • de carottes coupées en biseaux
    200 g
  • de navets coupés en biseaux
    130 g
  • d'asperges vertes fraîches ou surgelées
    400 g
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    200 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 1004 kcal / 4156 kJ
Chất đạm 31.5 g
Chất béo 87.5 g
Carbohydrate 20.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả