Blueberry and lemon curd muffins

4.3 35 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
6 pieces

Nguyên liệu

Lemon curd
  • caster sugar
    100 g
  • freshly squeezed lemon juice
    120 g
  • unsalted butter
    80 g
  • eggs
    3
Muffin mixture
  • frozen blueberries
    150 g
  • self-raising flour plus an extra 2 tsp to coat
    300 g
  • unsalted butter room temperature, cut into pieces (2 cm)
    125 g
  • milk
    125 g
  • natural yoghurt
    180 g
  • egg
    1
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • caster sugar
    125 g
  • icing sugar to dust

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 690.2 mg
Chất đạm 12.3 g
Calo 2839.2 kJ / 678.6 kcal
Chất béo 33.8 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 20 g
Carbohydrate 83.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả