Blueberry and lemon curd muffins

4.3 44 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 50 phút

6 pieces

Nguyên liệu

Lemon curd

caster sugar
100 g
freshly squeezed lemon juice
120 g
unsalted butter
80 g
eggs
3

Muffin mixture

frozen blueberries
150 g
self-raising flour plus an extra 2 tsp to coat
300 g
unsalted butter room temperature, cut into pieces (2 cm)
125 g
milk
125 g
natural yoghurt
180 g
egg
1
natural vanilla extract
1 tsp
caster sugar
125 g
icing sugar to dust

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 690.2 mg

Chất đạm 12.3 g

Calo 2839.2 kJ / 678.6 kcal

Chất béo 33.8 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 20 g

Carbohydrate 83.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cafe-style muffins 10 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poppy seed strudel

3h 15 phút

Gingerbread

1h 30 phút

Cherry clafoutis

1h 5 phút

Chocolate and pear cake

1h 30 phút

Pistachio cake

1h 10 phút

S'mores cupcakes

2h 40 phút

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1h 10 phút

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30h 25 phút

Cheesecake with meringue topping

3h 30 phút

Fruity pear mince tarts

2h 30 phút

Choo choo train celebration cake

2h 15 phút

Rubber ducky cake

2h

Hiển thị tất cả