Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream
4.4 52 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Chocolate cake
  • eggs separated
    4
  • sugar
    100 g
  • dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
    125 g
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
    125 g
  • plain flour plus extra for dusting
    100 g
  • baking powder (5 g)
    1 tsp
  • water
    600 g
Whipped cream and chocolate ganache filling
  • pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
    315 g
  • dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
    80 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 10 g
Calo 2863 kJ / 684 kcal
Chất béo 51 g
Chất xơ 2.5 g
Carbohydrate 45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fabulous Flavour on Every Level 72 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Croissants

4.3(26)

16h

Polenta, mandarin and almond cake

4.2(36)

2h 35 phút

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

4.8(86)

1h 10 phút

Ham and cheese cruffins

4.7(131)

3h

Chocolate spelt biscuits

4.3(24)

5h 10 phút

Rhubarb and blackberry breakfast tart

4.8(29)

2h 20 phút

Lemon dessert

5.0(9)

4h 20 phút

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

4.4(9)

2h 35 phút

Sticky buns with brown sugar glaze

4.5(48)

2h 30 phút

Brutti ma buoni

4.9(49)

4h 40 phút

Black forest pavlova stack

4.5(65)

5h 30 phút

Apple crumble meringue slice

4.2(120)

2h 45 phút

 Hiển thị tất cả