Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crostata di marmalata (Italian jam tart)

Crostata di marmalata (Italian jam tart)
4.4 9 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
12 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Mixed berry jam
  • lemon zest and flesh only
    1
  • fresh mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries - see Tips)
    500 g
  • Rapadura sugar
    250 g
  • vanilla bean split lengthways, seeds scraped
    1
Pastry
  • butter chilled, cut into pieces, plus extra for greasing
    150 g
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • plain flour plus extra to dust
    300 g
  • egg yolks
    3
  • caster sugar
    100 g
  • salt
    1 pinch
  • plain flour for dusting
  • plain flour to dust
  • full cream milk to brush
    30 g
  • shredded coconut toasted, to garnish

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 19.2 mg
Chất đạm 4.3 g
Calo 1413.3 kJ / 336.5 kcal
Chất béo 13.6 g
Chất xơ 3.9 g
Chất béo bão hòa 8.6 g
Carbohydrate 48.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Budget friendly Italian 10 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dubai pistachio macarons

4.7(3)

2 Std.

Melting moments with lemon cream

4.4(89)

45 Min

Croissants

4.3(21)

16 Std.

Pistachio and lemon curd cake

4.8(82)

1 Std. 15 Min

Milk tart

4.3(91)

3 Std.

Chocolate cupcakes

4.3(159)

1 Std. 20 Min

Polenta, mandarin and almond cake

4.2(32)

2 Std. 35 Min

Chocolate chip and pistachio cream cookies

4.7(25)

1 Std.

Mixed berry pavlova stack

4.5(176)

5 Std. 30 Min

Simple chocolate hazelnut cake

4.7(146)

1 Std. 15 Min

Coconut butter cake

4.6(119)

1 Std.

Poppy seed strudel

4.8(51)

3 Std. 15 Min

 Hiển thị tất cả