Thiết bị & Phụ kiện
Croissants
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 16h
18 pieces
Nguyên liệu
-
water120 g
-
full cream milk120 g
-
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled1 tsp
-
plain flour plus extra to dust500 g
-
milk powder10 g
-
caster sugar50 g
-
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease300 g
-
sea salt1 tsp
-
egg beaten1
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
114 mg
Chất đạm
3.7 g
Calo
1004 kJ /
240 kcal
Chất béo
14.3 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
8.8 g
Carbohydrate
24.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBlack forest cake
5 h
Brutti ma buoni
4 h 40 min
Marble cake
2 h
Speculaas
1 h
Plum brioche buns
2 h 30 min
Macaroons
40 min
Walnut cake with coffee frosting
1 h 10 min
Baklava cheesecake
25 h 45 min
Sticky buns with brown sugar glaze
2 h 30 min
Gluten free chocolate halva cake
1 h
Gluten free almond sweet shortcrust pastry
35 min
Gingerbread
1 h 30 min