Thiết bị & Phụ kiện
Croissants
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 16h
18 pieces
Nguyên liệu
-
water120 g
-
full cream milk120 g
-
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled1 tsp
-
plain flour plus extra to dust500 g
-
milk powder10 g
-
caster sugar50 g
-
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease300 g
-
sea salt1 tsp
-
egg beaten1
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
114 mg
Chất đạm
3.7 g
Calo
1004 kJ /
240 kcal
Chất béo
14.3 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
8.8 g
Carbohydrate
24.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBoston Bun
2 Std. 45 Min
Afghan biscuits
25 Min
Stone fruit crumble
1 Std. 15 Min
Far Breton with prunes
2 Std.
Ombré cake
4 Std.
Lemon dessert
4 Std. 20 Min
Keto sweet pastry
1 Std.
Lime and coconut mini bundts
40 Min
Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)
2 Std.
Chocolate energy bars
1 Std.
Gluten free almond sweet shortcrust pastry
35 Min
Gingerbread
1 Std. 30 Min