Thiết bị & Phụ kiện
Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Nguyên liệu
Almond Crumble
-
flaked almonds20 g
-
unsalted butter diced40 g
-
sugar40 g
-
40 g plain flourcoconut flour40 g
Bay Leaf Crème Anglaise
-
milk300 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
sugar80 g
-
fresh bay leaves halved5
-
water250 g
-
white wine, dry500 g
-
Amaretto20 g
-
star anise1
-
vanilla pod cut lengthways1
-
Conference pear (see tip)6
White Wine Pears
-
brown sugar120 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
50.4 mg
Chất đạm
5.9 g
Calo
2080 kJ /
497.1 kcal
Chất béo
12.5 g
Chất xơ
8.9 g
Chất béo bão hòa
6.5 g
Carbohydrate
78.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảOrange Caramel Choux Puffs
1h 20 phút
Sweet Rice
1h
Chocolate Custard
1h 20 phút
Salted Caramel Chocolate Tartlets
4h
Mixed Berries Pavlova Stack
5h 30 phút
Fresh Fruit Tarts
7h 5 phút
Avocado and Cashew Chocolate Mousse
5 phút
Quick fruit sorbet
10 phút
Sticky Toffee Puddings
1h
Marvellous Mango Pudding
5 phút
Mint Choc Chip
8h 20 phút
Champagne Grapefruit Sorbet
8h 15 phút