Rindsfilet Café de Paris

4.6 42 đánh giá

chuẩn bị 50 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Fleisch und Kartoffeln

Rindsfiletmedaillons je ca. 160 g
4
Rosmarin Nadeln abgezupft
2 Zweigchen
Röstzwiebeln getrocknet
3 EL
Paprika edelsüss
½ EL
Salz
1 ½ TL
Majoran (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Thymian Blättchen abgezupft
4 Zweigchen
Kartoffeln, festkochend in Schnitzen (2 cm)
800 g
Olivenöl
2 EL
Bratbutter
1 EL

Sauce

Zwiebeln halbiert
80 g
Butter in Stücken (1 cm)
100 g
Crème fraîche
200 g
Bio-Zitrone ½ abgeriebene Schale
1
Zitronensaft
1 TL
Senf
½ EL
Worcestershire Sauce
½ EL
Curry, gemahlen (mild)
1 TL
Paprika edelsüss
1 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
4 Prisen
Fleur de Sel
¼ TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portionen

Chất đạm 41 g

Calo 3185 kJ / 766 kcal

Chất béo 50 g

Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Choche wiä no niä. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hamburger mit Coleslaw

40 phút

Hörnlisalat

30 phút

Pulled Pork Burger

6h 20 phút

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1h 10 phút

Low Meat Spaghetti Dinkel-Bolognese

1h

Kalbfleisch in Thunfischsauce

13h

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40 phút

Hähnchen mit warmem Kartoffelsalat

55 phút

Burger mit Kartoffelschnitzen und Knoblauchmayonnaise

1h 20 phút

Poulet-Kebab-Spiesse mit Tahinisauce und Fladenbrot

1h

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

30h 30 phút

Koreanisch frittiertes Poulet

3h 10 phút

Hiển thị tất cả