Brioche

Brioche

4.6 35 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 8h
16 slices

Nguyên liệu

  • milk
    1 oz
  • dried instant yeast
    2 tsp
    1 oz fresh yeast, crumbled
  • bread flour plus extra to dust
    13 oz
  • large eggs
    4
  • sugar
    2 - 3 ½ oz
  • salt
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    6 oz
  • egg yolk lightly whisked, to glaze
    1

Dinh dưỡng trên 1 slice

Calo 213 kcal / 891 kJ
Chất đạm 5 g
Chất béo 11 g
Carbohydrate 23 g
Chất xơ 0.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả