Brioche
TM6 TM5

Brioche

4.5 (33 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 oz milk
  • 2 tsp dried instant yeast
    hoặc 1 oz fresh yeast, crumbled
  • 13 oz bread flour, plus extra to dust
  • 4 large eggs
  • 2 - 3 ½ oz sugar
  • 1 tsp salt
  • 6 oz unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
  • 1 egg yolk, lightly whisked, to glaze

Dinh dưỡng
trên 1 slice
Calo
891 kJ / 213 kcal
Chất đạm
5 g
Carbohydrate
23 g
Chất béo
11 g
Chất xơ
0.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả