Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

4.5 31 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h

12 portion

Nguyên liệu

Dough

water
60 g
unsalted butter room temperature
70 g
sour cream, any type
115 g
sugar
70 g
bread flour
485 g
salt
1 tsp
active dry yeast
1 tbsp
egg, large (65-70 g)
2
bread flour to dust
vegetable oil to grease

Filling

unsalted butter melted
60 g
brown sugar
170 g
vanilla extract, natural
¼ tsp
cinnamon, ground
2 tsp
salt
⅛ tsp
raisin, all varieties (không bắt buộc)
115 g
pecan nut, chopped
60 g

Glaze

sugar
140 g
cream cheese room temperature
115 g
cinnamon, ground
⅛ tsp
vanilla extract, natural
¼ tsp
heavy cream, 35% fat
2 tsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 280.2 mg

Chất đạm 8 g

Calo 1886.1 kJ / 450.8 kcal

Chất béo 19.3 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 9.3 g

Carbohydrate 63 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Desserts - Thermomix® Sensor 18 Công thức
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bagels

1h 20 phút

Brioche

8h

Quick Rise Basic Bread

45 phút

Steamed Chorizo Bread Rolls

2h

Braided Milk Bread

2h 20 phút

Sandwich Bread

3h

Baguettes

3h 45 phút

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40 phút

Pitta bread

2h

Festive Baguette

3h 45 phút

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1h 30 phút

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45 phút

Hiển thị tất cả