Thiết bị & Phụ kiện
Cinnamon Rolls
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
12 portion
Nguyên liệu
Dough
-
water60 g
-
unsalted butter room temperature70 g
-
sour cream, any type115 g
-
sugar70 g
-
bread flour485 g
-
salt1 tsp
-
active dry yeast1 tbsp
-
egg, large (65-70 g)2
-
bread flour to dust
-
vegetable oil to grease
Filling
-
unsalted butter melted60 g
-
brown sugar170 g
-
vanilla extract, natural¼ tsp
-
cinnamon, ground2 tsp
-
salt⅛ tsp
-
raisin, all varieties (không bắt buộc)115 g
-
pecan nut, chopped60 g
Glaze
-
sugar140 g
-
cream cheese room temperature115 g
-
cinnamon, ground⅛ tsp
-
vanilla extract, natural¼ tsp
-
heavy cream, 35% fat2 tsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
280.2 mg
Chất đạm
8 g
Calo
1886.1 kJ /
450.8 kcal
Chất béo
19.3 g
Chất xơ
1.9 g
Chất béo bão hòa
9.3 g
Carbohydrate
63 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBiscuits
40 phút
Braided Milk Bread
2h 20 phút
Milk bread
2h 20 phút
Cornbread
40 phút
Lemon Glazed Blueberry Muffins
50 phút
Baguette
3h 45 phút
Rustic Sourdough Bread
28h 10 phút
Pull-Apart Dinner Rolls
2h 15 phút
Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
1h 40 phút
Festive Baguette
3h 45 phút
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
4h 40 phút
Focaccia with onions
2h