Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- extra virgin olive oil
- 430 g bread flour, plus extra to dust
- 340 g sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 225 g water, room temperature
- 1 tbsp salt
- 1 tsp dried instant yeast (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 slice
- Calo
- 864.9 kJ / 206.7 kcal
- Chất đạm
- 5.7 g
- Carbohydrate
- 35.6 g
- Chất béo
- 4.3 g
- Chất béo bão hòa
- 0.7 g
- Chất xơ
- 1.3 g
- Natri
- 595.6 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFocaccia
3h
Five-seed bread
1 Std. 50 Min
Sandwich bread
3h
Portuguese Bread (Pão de água)
3 Std. 45 Min
Apple Wheat Starter
72 Std. 20 Min
Cornbread
40 Min
Focaccia with Onions
1h 30 min
Sandwich Bread
3h
Brioche
8h
Baguettes
3 Std. 45 Min
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
Không có đánh giá
Potato and Rosemary Focaccia
Không có đánh giá