Rustic Bread

4.8 13 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h

35 slices

Nguyên liệu

wheat grains divided
21 oz
water
14 oz
fresh yeast
1 oz
3 tsp dried instant yeast
buttermilk
4 oz
bread flour plus extra to dust
5 ½ oz
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
malt powder (không bắt buộc)
1 tsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 140.4 mg

Chất đạm 2.7 g

Calo 321 kJ / 76.7 kcal

Chất béo 0.4 g

Chất xơ 2.5 g

Chất béo bão hòa 0.1 g

Carbohydrate 16.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The basic cookbook 177 Công thức
Canada

The Basic Cookbook 176 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50 phút

Cinnamon Rolls

3h

Peanut Butter and Jam Muffins

30 phút

Bagels

1h 20 phút

Ancient Grain Bread

2h 30 phút

Pull-Apart Dinner Rolls

2h 15 phút

Steamed Scallion Rolls

3h

Mini Cherry Panettones

Không có đánh giá

Steamed Chorizo Bread Rolls

2h

Cornbread

40 phút

Folded Herb Bread

1h 10 phút

Quick Rise Basic Bread

45 phút

Hiển thị tất cả