Rustic Bread
TM6 TM5

Rustic Bread
4.8 (12 đánh giá)
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 21 oz wheat grains, divided
  • 14 oz water
  • 1 oz fresh yeast
    hoặc 3 tsp dried instant yeast
  • 4 oz buttermilk
  • 5 ½ oz bread flour, plus extra to dust
  • 2 tsp salt
  • 1 tbsp balsamic vinegar
  • 1 tsp malt powder (không bắt buộc)
Dinh dưỡng
trên 1 slice
Calo
321 kJ / 76.7 kcal
Chất đạm
2.7 g
Carbohydrate
16.4 g
Chất béo
0.4 g
Chất béo bão hòa
0.1 g
Chất xơ
2.5 g
Natri
140.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả
Focaccia with Sea Salt Flakes

Focaccia with Sea Salt Flakes

(61)

1 Std. 40 Min

Wonderful White Bread

Wonderful White Bread

(97)

5 Std.

Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

(97)

28h 10min

Focaccia with Onions

Focaccia with Onions

(18)

1 Std. 30 Min

Conchas

Conchas

(7)

3h 15min

Challah

Challah

(80)

3 Std. 10 Min

Rye Bread

Rye Bread

(7)

6 Std. 5 Min

Challah

Challah

(7)

3 Std. 10 Min

Pretzel Bread

Pretzel Bread

(84)

2h

Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

(120)

3h

Pull-Apart Dinner Rolls

Pull-Apart Dinner Rolls

(136)

2h 15min

White Bread

White Bread

(21)

6 Std.

Hiển thị tất cả