Thiết bị & Phụ kiện
Bûche glacée au pralin d'amande
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 5h
8 parts
Nguyên liệu
-
150 g d'amandes émondées
-
250 g de sucre en poudre
-
30 g de beurre doux
-
1 c. à café de jus de citron
-
1070 g d'eau
-
50 g de vinaigre
-
250 g de chocolat noir en morceaux
-
400 g de crème liquide 35% m.g. bien froide (type Fleurette)
-
270 g de lait concentré sucré
-
sucre glace pour la finition
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
83.3 mg
Chất đạm
11.6 g
Calo
3504 kJ /
837 kcal
Chất béo
55.1 g
Chất xơ
7.8 g
Chất béo bão hòa
28.3 g
Carbohydrate
78.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Un Noël enchanté
8 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEntremets exotique
24 Std.
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16 Std. 30 Min
Bûche glacée tiramisu
8 Std. 25 Min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 Std.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 Std. 30 Min
Truffes au chocolat
3 Std. 25 Min
Bûche vanille et framboise
50 Std. 30 Min
Nougat glacé aux pistaches
13 Std.
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12 Std.
Bûche glacée à la pistache, enrobage chocolat façon rocher
20 Std.
Bûche glacée litchi, griotte et pistache
12 Std.
Bûche glacée abricot-framboise
1 Std. 20 Min