Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Kalbseintopf im Brot
3.0 1 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 6h 30 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Weissmehl
    50 g
  • Salz
    2 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Kalbfleisch in Würfeln (ca. 5 cm)
    800 g
  • Koriander, frisch Blätter abgezupft
    10 g
  • Petersilie, frisch Blätter abgezupft
    10 g
  • Basilikum, frisch Blätter abgezupft
    10 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Speck, gewürfelt
    200 g
  • Zwiebeln in Spalten
    500 g
  • weisser Rum
    40 g
    40 g Brandy
  • Tomaten in Stücken (2 cm)
    150 g
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
    100 g
  • Kräutermischung, frisch (Rosmarin, Minze und Thymian, siehe Tipp)
    25 g
  • Rotwein, trocken
    100 g
  • Rindsfond
    300 g
  • Bauernbrot (ca. 1000 g)
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 65 g
Calo 3696 kJ / 884 kcal
Chất béo 41 g
Chất xơ 19 g
Carbohydrate 159 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Choche wiä no niä. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Koreanisch frittiertes Poulet

4.7(17)

3h 10 phút

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

4.4(46)

1h 30 phút

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

4.7(48)

50 phút

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

4.6(686)

30h 30 phút

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

4.0(2)

2h 20 phút

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

4.0(5)

3h

Poulet-Piccata auf Ratatouille

4.7(237)

40 phút

Pulled Pork Burger

4.3(3.6K)

6h 20 phút

Pouletbrust Metaxa

4.8(80)

1h

Honig-Limetten-Poulet mit Reis

4.0(309)

40 phút

Bündner Gerstensuppe

4.9(333)

1h 15 phút

Rindergulasch mit Semmelknödeln

4.4(5.2K)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả