Thiết bị & Phụ kiện
Zuppa di lenticchie e fagioli
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
2 spicchi di aglio
-
1 cipolla tagliata a metà
-
20 g di olio di oliva
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200 g di carote a fette (5 mm)
-
200 g di lenticchie, rosse, secche (tempo di cottura 10 minuti)
-
900 g di acqua
-
400 g di passata di pomodoro
-
400 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati
-
1 cucchiaino di chili in polvere (không bắt buộc)
-
½ cucchiaino di paprica dolce in polvere
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½ cucchiaino di cumino in polvere
-
½ cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
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1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
3 rametti di prezzemolo fresco tritato grossolanamente
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
824.5 mg
Chất đạm
20.6 g
Calo
1632.7 kJ /
390.2 kcal
Chất béo
6.7 g
Chất xơ
14.5 g
Chất béo bão hòa
0.9 g
Carbohydrate
65.9 g
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