Thiết bị & Phụ kiện
Crescia al formaggio
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
1 pezzo
Nguyên liệu
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
150 g di pecorino Romano grattugiato
-
100 g di Parmigiano Reggiano
-
20 g di lievito di birra fresco
-
100 g di acqua
-
5 g zucchero
-
6 uova
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
-
50 g di strutto in pezzetti
-
100 g Emmental a bastoncini (10x1 cm)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
17 g
Calo
1556 kJ /
372 kcal
Chất béo
20 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
34 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
29 Công thức
Ý
Ý
Giro d'Italia
29 Công thức
Ý
Ý
Pane e panini
61 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2h
Pizza napoletana
9h
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza Margherita
2h
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4h 55 phút
Pizza alla farina di farro
2h 10 phút
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55 phút
Impasto per pizza di Kamut®
2h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza Margherita e basilico
2h 10 phút
Pizza alla marinara
1h 35 phút
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4h