Thiết bị & Phụ kiện
Crescia al formaggio
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
1 pezzo
Nguyên liệu
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
150 g di pecorino Romano grattugiato
-
100 g di Parmigiano Reggiano
-
20 g di lievito di birra fresco
-
100 g acqua
-
5 g zucchero
-
6 uova
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
-
50 g di strutto in pezzetti
-
100 g Emmental a bastoncini (10x1 cm)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
17 g
Calo
1556 kJ /
372 kcal
Chất béo
20 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
34 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCracker al farro
2h
Crostata morbida con tonno e misticanza
1h
Rotolo funghi e peperoni
2h 15 phút
Panzerotti ricotta e salsiccia
2h
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55 phút
Gnocco emiliano
4h 50 phút
Pizza ai quattro formaggi
1h 40 phút
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3h 50 phút
Balep korkun
1h 30 phút
Brioche ai peperoni
2h 45 phút
Crostata salata di spinaci
1h
Pizza alla farina di farro
2h 10 phút